di Martina Grandori Classica situazione al supermercato: si è indecisi su cosa mettere nel carrello, è un’infilata di scaffali, tutti ordinati, tutti con esposte bene meravigliose confezioni di cibo. L'indecisione è regina, si vorrebbe di tutto, i packaging sono curati, invoglianti e seducenti come vogliono le più banali regole marketing, in fondo l’importante è
di Martina Grandori L’Isola d’Elba punta in alto, fa una scommessa importante, diventare un’isola sostenibile nel 2035. Un progetto da agonisti, una missione nobile che coinvolge 50 stakeholders, le autorità locali (7 sindaci dell’Isola), associazioni ambientaliste, gestori delle risorse turistiche e territoriali ma anche gli abitanti del luogo e le scuole perché la responsabilizzazione
di Martina Grandori In un momento buio per la cultura non solo italiana, ma internazionale, ecco che arrivano piccoli segnali incoraggianti per la valorizzazione dell’immenso patrimonio culturale italiano. Siamo a Mantova, perla della bellezza, conosciuta al mondo per il famoso Palazzo Te, capolavoro rinascimentale voluto da Federico Gonzaga e disegnato dall’architetto Giulio Romano. Ma
di Martina Grandori Cala Violina, pochi chilometri da Punta Ala e dal porto di Scarlino, primi assaggi di Maremma, la Toscana dal sapore selvatico. Una caletta magica, la sabbia è chiara e granulosa, composta da piccolissimi granelli di quarzo. Il nome deriva dal suono che emette la sabbia quando ci si cammina sopra, che
di Martina Grandori In America la tribù delle donne «taxi shoes» è tornata: il tacco a spillo, il super sexy stiletto da più di 10 centimetri, torna ai piedi di ragazze e signore (una su tutte l’ex First Lady Melania Trump), un piccolo segnale che il deflagrante effetto bomba della pandemia in America sta
di Martina Biassoni Il movimento del Body Positivity, per cui si cerca di non etichettare il proprio corpo in canoni di bellezza impossibili e inarrivabili, è un pensiero che da ormai qualche anno si impegna ad aiutare le persone che hanno difficoltà a vedersi bene nel proprio corpo, ad amarlo e rispettarlo. Secondo questo
di Martina Grandori Belli e inquinanti. Accattivanti e dannosi per l’ambiente. Piccoli ma allo stesso tempo con un enorme spreco di carta. Il problema del packaging per i prodotti di bellezza è sempre più una priorità da risolvere, i colossi del mondo beauty lo sanno da anni e ora stanno cercando velocemente di trovare
di Martina Grandori Oggi è il World Water Day, oggi si parla con un accento ancora più forte e consapevole di acqua e della depressione del sistema idrico che tocca il 40%. Una notizia che fa riflettere, una notizia che dovrebbe essere un invito al non sprecare. Purtroppo le scuole oggi sono chiuse, il
di Martina Grandori L’impegno per ridurre il consumo di cellulosa in ambito anche domestico è un trend su cui le industrie del settore investono costantemente. Nella produzione di carta ecologica si sono aperte nuove prospettive: già da decenni impiegando gli scarti di mais, agrumi, kiwi, olive, mandorle, nocciole, lavanda e caffè la cartiera vicentina
di Martina Grandori E proprio Slow Food Italia ci ricorda che la biodiversità in cucina passa anche attraverso gli asparagi, sì proprio da questa verdura preludio di primavera e di piatti creativi. Della famiglia delle liliacee, la stessa di aglio e cipolla (oltre che di mughetto e giglio), l’asparago è un ortaggio originario del
