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ZUPPA LOMBARDA

Oggi si torna alla tradizione. Uno dei piatti poveri per eccellenza era la “zuppa lombarda”, che con i lombardi non aveva molto da spartire, se non che erano dei grandi divoratori ed era facile per essi, pellegrini in terra lontana, prepararla e mangiarla in ogni momento. I lombardi erano in origine gli abitanti del versante

Di |2020-03-08T15:15:05+01:00Marzo 8th, 2020|Categorie: #LERICETTEDIGRAZIELLA|Tag: , , , |Commenti disabilitati su ZUPPA LOMBARDA

Zuppa di cipolle alla francese e zuppa di cipolle all'italiana

Esistono vari modi di preparare la zuppa di cipolle. Oggi ve ne propongo due: quella classica alla francese, e la nostra tipica italiana. Buon appetito! ZUPPA DI CIPOLLE ALLA FRANCESE (SOUPE Á L’OIGNON) Ingredienti per 6 persone: 6 grosse cipolle - 100 gr. di burro - 2 fette, a testa, di pane a lievito naturale

Di |2020-02-23T15:14:35+01:00Febbraio 23rd, 2020|Categorie: #LERICETTEDIGRAZIELLA, Cheapest Mail Order Brides|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Zuppa di cipolle alla francese e zuppa di cipolle all'italiana