FILETTI DI SOGLIOLA IN CONCHIGLIA
Ingredienti per 4 persone 4 filetti di sogliola ricavati da
NONOSTANTE LA SERIE A, MARA VENIER VOLA NEGLI ASCOLTI E NEL CUORE DEI TELESPETTATORI
di Stefano Bini La serie A di calcio torna in
CARTE D’IDENTITÀ DEL TARTUFO
Bianco pregiato (Tuber magnatum Pico): tondeggiante o tuberiforme, ha scorza
FAGOTTINI CON FRUTTI DI MARE
Ingredienti per 6 persone: 18 crespelle piuttosto piccole, 500g di
ANGELO CATTIVELLI (12 ANNI) NON VUOLE RIMANERE #SENZASCUOLA
di Stefano Bini È uscito da poco su tutte le
FARAONA AL WHISKEY
Ingredienti per 4 persone 1 faraona di circa 1kg e
JACOPO GIARDA, DALLA SCALA DI MILANO AL MONDO
di Stefano Bini Nato il 16 maggio 1993 a Milano,
LIQUORE AL LATTE
Ingredienti: 1/2 litro di latte fresco intero, 1/2 litro di
GROSSETO È BELLISSIMA
di Stefano Bini Oltre ad essere la mia città di
FRITTELLE DI TROTA CON VERDURE
Ingredienti per 6 persone: 300 g di filetti di trota,
MARIKA POLLY CIRILLO, QUANDO LA CREATIVITÀ DIVENTA ARTE
di Stefano Bini Sette anni fa, allenavo l’under17 maschile del