di Martina Gradori
Il topinambur è un tubero croccante e dolce se consumato crudo, saporito e versatilissimo in cucina, chiamato anche dagli anglosassoni il...
Oggi vi parlo di una curiosa pianta proveniente dalla foresta di Sumatra. Si tratta dell'Amorphophallus titanum, una tuberosa che produce la più
grande infiorescenza del...
Abbiamo visto, negli articoli precedenti, alcuni bulbi eduli che possiamo coltivare nel nostro orto di casa. Anche tra le tuberose, però, ci sono dei...