Non tutti i biscotti alle mandorla, sono i CANTUCCINI!
Oggi, vi spiego la differenza fra i generici biscottini e i veri Cantuccini toscani!
Provare, per credere!
BISCOTTI...
LA FETT'UNTA
La fett'unta nasce con l’olio nuovo, quell’olio extra vergine d’oliva squisito della bella Toscana. É il cibo tipico del mese di Dicembre:...
LA POLENTA
Le pestilenze del Seicento, unite allo sciacallaggio e grigantaggio, seguite da Inevitabile spopolamento, facero diminuire ancor più le risorse alimentari e la fame...
