Nell'inverno tra il 2005 e il 2006 mi trovavo ad Addis Abeba, capitale dell'Etiopia. Rientrando più tardi del solito, una sera, presi parecchio freddo....
Tra le verdure che mangiamo abitualmente ci sono anche bulbi e tuberi. In questo articolo vi presento alcuni bulbi eduli. Appartengono tutti, eccetto uno,...
